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Press Release26 Octubre 2023Digital IndustriesMadrid
Siemens Xcelerator presenta en Alibetopías su porfolio para digitalizar la industria de alimentación y bebidas
Siemens ha presentado en Alibetopias el porfolio Siemens Xcelerator con el
objetivo de digitalizar la industria de alimentación y bebidas española. Para
lograrlo, el grupo tecnológico ha propuesto en este evento organizado por la
Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la
plataforma tecnológica Food for Life Spain soluciones relacionadas con el
Gemelo Digital, la Automatización Avanzada, el Industrial Edge, la inteligencia
artificial y la trazabilidad a través de sistemas que supervisan la producción
(MOM).
Más de 300 clientes participantes en el evento han sido testigos de cómo
todas estas herramientas digitales permiten aumentar la competitividad, la
sostenibilidad y la trazabilidad de las empresas para un sector que consume el 30%
de la energía mundial y es responsable del 35% de las emisiones globales de
CO2.
Sergio Ballesteros, Portfolio Developer Manager en Siemens Digital
Industries Software; y Manuel Cadenas, Responsable del Vertical del F&B de
Siemens Digital Industries, han mostrado en una presentación como el Gemelo
Digital combina el mundo real y virtual para integrar todas las fases del ciclo
de vida de un producto, desde su diseño, hasta su fabricación y distribución.
Siemens cuenta con multitud de ejemplos en los que la transformación
digital puede ayudar a la industria de alimentación y bebidas española. Dos de
ellos son la tecnología de digitalización aplicada a los proyectos de vertical
farming impulsados por Ekonoke y Néboda Farms.
También se ha mostrado el uso
del software Opcenter™ Execution Process de Siemens para ayudar al fabricante
de aceite de oliva Deoleo a reducir costes, optimizar el control de los
procesos y lograr una mayor transparencia en toda la cadena de valor. Por
último, en el stand de Siemens se ha podido ver in situ una revolucionaria
solución de Inteligencia Artificial de grasping selectivo con robot
colaborativo que ya se está aplicando en clientes de alimentación y bebidas
españoles, como es el caso de bonÁrea.
Todas las tecnologías que se han propuesto en Alibetopías pueden ser
financiadas por Siemens Financial Services, que ofrece un abanico de soluciones
financieras adaptadas en cada momento a las necesidades de los clientes en su
viaje hacia la digitalización.
Siemens Digital Industries (DI) es un líder innovador en automatización y digitalización. En estrecha colaboración con socios y clientes, DI impulsa la transformación digital en las industrias de procesos y discretas. Con su portfolio de Digital Enterprise, DI ofrece a las empresas de todos los tamaños un conjunto completo de productos, soluciones y servicios para integrar y digitalizar toda la cadena de valor. Optimizado para las necesidades específicas de cada industria, el portfolio único de DI apoya a los clientes para lograr una mayor productividad y flexibilidad. DI añade constantemente innovaciones a su portfolio para integrar las tecnologías de vanguardia del futuro. Siemens Digital Industries tiene su sede central en Nuremberg, Alemania, y cuenta con unos 75.000 empleados en todo el mundo.
Contacto
Raúl Ramos
Siemens España
Ronda de Europa 5
28760 Tres Cantos
Madrid
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+34 91 514 8221